Ingredientes:

4 calabacines cortados a rodajas gruesas, ½ calabaza pequeña cortada a dados, 1 tira de alga wakame  remojada 2 o 3 minutos y troceada, sal marina, 1 hoja de laurel

Preparación:

Colocar en el fondo de una cazuela el alga wakame troceada junto con un poco de su agua de remojo. A continuación añadir las verduras, el laurel y una pizca de sal marina. Tapar y llevar a ebullición. Reducir el fuego al mínimo y durante 20-25 minutos. Servir