-
MINESTRONE DE VERDURA CON CREMA DE AJO
Nutreatude Abr, 03, 2020Ingredientes: 1 puerro grande, 1 vasod e dados de calabaza, guisantes frescos, 1 vaso de arbolitos de coliflor, 1 zanahoria a cuadraditos etc... podéis usar…
-
SOPA THAI
Nutreatude Ene, 29, 2020SOPA THAI Ingredientes: 1/2 cebolla, 100gr de shitakes o champiñones laminados, 1 diente de ajo, 1 vaso de calabaza cortada a dados, 1/2 bulbo de…
-
SOPA DE LENTEJAS Y COCO CON SALTEADO DE KALE
Nutreatude Nov, 19, 2019Ingredientes: 1 puerro picado, 1 vaso de dados de calabaza de 1 cm, 1/2 patata en dados pequeños, 1 manojo de espinacas, 2 dientes de ajo, laurel, una rodaja de…
-
CREMA DE CALABAZA DOBLE TEXTURA
Nutreatude Oct, 17, 2019Ingredientes: 2 puerros, 400 g de calabaza, 1 patata pequeña, aceite de oliva, agua y sal marina. Elaboración: Rehogamos el puerro con el aceite. Añadimos…
-
GAZPACHO
Nutreatude Ago, 22, 2019Ingredientes: 3-4 tomates maduros pelados, 1 pimiento verde pequeño, 1/2 cebolla blanca pequeña, 1/2 pepino (opcional), 1 diente de ajo, 1 c.s de vinagre, 4 c.s de aceite de oliva y sal…
-
CREMA FRÍA DE ZANAHORIA
Nutreatude Jul, 02, 2019Ingredientes: 500 ml de zumo de zanahoria, 100 ml de agua, 1 aguacate, 1 c.s de zumo de jengibre 1 c.s de miso blanco o en su defecto…
-
CREMA DE PEREJIL Y MENTA
Nutreatude May, 28, 2019Ingredientes: 1 cebolla, 1 puerro, 1 manojo de perejil (eliminaremos los tallos más gruesos), unas hojas de menta, 2 c.s de aceite de oliva virgen extra, 2 c.s de harina de…
-
CREMA DE GUISANTES
Nutreatude May, 07, 2019Ingredientes: 1 cebolla grande troceada, 1 puerro troceado, 2 tazas de guisantes pelados, 3 tazas de agua, 1/2 taza de nueces, sal, pimienta y 2…
-
CREMA DE BRÓCOLI Y ESPINACAS
Nutreatude Feb, 18, 2019Ingredientes: 3 puerros, 1 manojo de espinacas, medio brócoli de tamaño pequeño, 150 ml de leche de coco, aceite de oliva y sal marina. Elaboración:…
-
CREMA DE CALABAZA Y BRÓCOLI
Nutreatude Ene, 22, 2019Ingredientes: 1 cebolla, 2 puerros, 400 g de calabaza, sal, 1 c.s de aceite de oliva, agua, brócoli, garbanzos o guisantes secos o semillas y…