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Hamburguesa de salmón
Nutreatude Jun, 05, 2020Ingredientes: 500g de salmón sin espina ni piel, 2 cebolletas picadas, cebollino picado, perejil picado, cilantro picado, 1 diente de ajo picado, sal, pimienta negra,…
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HAMBURGUESA DE PESCADO
Nutreatude Abr, 16, 2020Ingredientes: 4 patatas hervidas con la propia piel, 3/4 vasos de guisantes frescos hervidos, 1 manojo de cebolleta tierna, 400gr de pescado (se puede usar…
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FALAFEL
Nutreatude Abr, 08, 2020Ingredientes: 250gr de garbanzos secos, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil fresco, comino, sal marina, pimienta negra, 3c.s de pan rallado (hemos usado copos…
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PIZZA SIN GLUTEN DE BONIATO
Nutreatude Abr, 07, 2020Ingredientes para la base: 2 boniatos naranjas, de 4 a 6 c.s de harina de almendras, 1 huevo, sal marina, 1c.s de aceite de oliva.…
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PIZZA CASERA DE ESPELTA
Nutreatude Abr, 03, 2020Ingredientes: un bol de agua tíbia (550gr), 20gr de levadura, 3c.s de aceite de oliva virgen extra, 1c. p de sal marina, harina de espelta…
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ENSALADILLA
Nutreatude Feb, 12, 2020Ingredientes: 5 patatas, 4 zanahorias, 25 judías verdes finas, 6 alcachofas, 1 manojo de espárragos, 4 huevos hervidos, atún en aceite de oliva, 1 vaso…
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PASTA CON GAMBAS
Nutreatude Ene, 31, 2020Esta receta es ideal para hacer un día con prisas y utilizando restos de verduras que tenemos preparadas previamente. En este caso hemos usado unos…
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SOPA THAI
Nutreatude Ene, 29, 2020SOPA THAI Ingredientes: 1/2 cebolla, 100gr de shitakes o champiñones laminados, 1 diente de ajo, 1 vaso de calabaza cortada a dados, 1/2 bulbo de…
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SOPA DE LENTEJAS Y COCO CON SALTEADO DE KALE
Nutreatude Nov, 19, 2019Ingredientes: 1 puerro picado, 1 vaso de dados de calabaza de 1 cm, 1/2 patata en dados pequeños, 1 manojo de espinacas, 2 dientes de ajo, laurel, una rodaja de…
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BUÑUELOS DE QUINOA CON KETCHUP CASERO
Nutreatude Nov, 14, 2019Ingredientes para los buñuelos: 1 vaso de quinoa, 2 vasos de agua, una cebolla picada, 2 zanahorias ralladas, un calabacín rallado, 6 champiñones rallados, una pizca de pimienta negra,…