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Guiso de sepia con cebolla y alcachofas
Nutreatude Feb, 14, 2022Este guiso de sepia está riquísimo y es muy reconstituyente. Ingredientes para 4 personas: 3 sepias grandes, el hígado de una sepia (opcional, aunque añadimos…
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Caldo de huesos
Nutreatude Feb, 01, 2022Caldo de huesos El caldo de huesos quizás es uno de los platos tradicionales comunes en muchas cocinas del mundo. Hoy en día se ha…
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ESTOFADO DE INVIERNO
Nutreatude Ene, 27, 2021Esta receta te ayudará a calentar el cuerpo. En la Medicina Tradicional China es muy importante elegir alimentos y formas d cocciones adaptadas a la…
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BERENJENAS RELLENAS
Estrella Alba Troya Nov, 17, 2020Hoy os traemos una receta tradicional de la cocina mallorquina, es un clásico de los platos veraniegos de las casas mallorquinas y aunque suele gustar…
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Hamburguesa de salmón
Nutreatude Jun, 05, 2020Ingredientes: 500g de salmón sin espina ni piel, 2 cebolletas picadas, cebollino picado, perejil picado, cilantro picado, 1 diente de ajo picado, sal, pimienta negra,…
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HAMBURGUESA DE PESCADO
Nutreatude Abr, 16, 2020Ingredientes: 4 patatas hervidas con la propia piel, 3/4 vasos de guisantes frescos hervidos, 1 manojo de cebolleta tierna, 400gr de pescado (se puede usar…
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FALAFEL
Nutreatude Abr, 08, 2020Ingredientes: 250gr de garbanzos secos, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil fresco, comino, sal marina, pimienta negra, 3c.s de pan rallado (hemos usado copos…
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PIZZA SIN GLUTEN DE BONIATO
Nutreatude Abr, 07, 2020Ingredientes para la base: 2 boniatos naranjas, de 4 a 6 c.s de harina de almendras, 1 huevo, sal marina, 1c.s de aceite de oliva.…
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PIZZA CASERA DE ESPELTA
Nutreatude Abr, 03, 2020Ingredientes: un bol de agua tíbia (550gr), 20gr de levadura, 3c.s de aceite de oliva virgen extra, 1c. p de sal marina, harina de espelta…
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ENSALADILLA
Nutreatude Feb, 12, 2020Ingredientes: 5 patatas, 4 zanahorias, 25 judías verdes finas, 6 alcachofas, 1 manojo de espárragos, 4 huevos hervidos, atún en aceite de oliva, 1 vaso…