Ingredientes: 2 calabacines en espirales, 3 dientes de ajo, 4 c.s de aceite de oliva virgen extra, sal marina, 12 gambas frescas peladas, pimienta recién molida y 2 c.s de parmesano o levadura nutricional.
Elaboración: salteamos las gambas en el aceite de oliva junto con el ajo, añadimos las espirales de calabacín y removemos. Servimos con pimienta recién molida y parmesano o levadura nutricional.
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