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RABANITOS MACERADOS
Estrella Alba Troya Nov, 18, 2020Ingredientes: 1 manojo de rabanitos, 4-5 dientes de ajo picados o machacados, una pizca de curry o cúrcuma, 1 c.s de salsa de soja, 1c.s…
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TABULÉ DE QUINOA
Nutreatude Sep, 17, 2019Ingredientes: 2 tomates maduros grandes pelados y troceados a dados pequeños, 1 cebolla tierna picada finamente, perejil picado, hierba buena picada, el zumo de 1 lima pequeña o de 1/2…
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ENSALADA DE QUINOA
Nutreatude Jun, 25, 2019Ingredientes para la ensalada: quinoa hervida, tomate seco, chucrut, remolachas hervidas, germinados, manzana en cuadraditos, hojas verdes de rúcola, berros, etc. y vinagre de umeboshi. Ingredientes…
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ENSALADA FRESCA DE LENTEJAS
Nutreatude Jun, 18, 2019Ingredientes: 250 g de lentejas, 3 tomates finamente troceados, 1 pepino cortado en daditos finos, 1 pimiento rojo picado, 1 aguacate picado, el jugo de medio…
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ENSALADA DE PATATA ENFRIADA Y BOQUERONES EN VINAGRE
Nutreatude May, 28, 2019Ingredientes: 4 patatas hervidas con la piel y enfriadas, 15 tomates cherry cortados por la mitad, aromáticas (en este caso le hemos puesto orégano fresco, tomillo y perejil…
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ENSALADA DE ENDIBIAS
Nutreatude Oct, 10, 2018Ingredientes: endibias, tomate, cebolleta, aguacate, apio, cilantro, albahaca y lima. Elaboración: Cortamos todos los ingredientes pequeñitos y disponemos sobre las hojas de endibia. Aliñamos con…
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PATATAS ENFRIADAS
Nutreatude Oct, 09, 2018Ingredientes: patatas, judías verdes hervidas, yogur de coco y hierbas frescas. Elaboración: hervimos las patatas enteras y con la piel. Dejamos enfriar. Una vez enfriadas…
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ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS
Nutreatude Sep, 04, 2018Ingredientes: 300 g de judías blancas hervidas, cilantro fresco, cebollino, albahaca, perejil e hinojo, aceite de oliva, sal marina, 1 diente de ajo y 1…
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ENSALADA DE REMOLACHA
Nutreatude Ago, 28, 2018Ingredientes: 3 remolachas pequeñas peladas y troceadas en láminas finas, 3 cebolletas picadas, 2 c.s de aceitunas negras, 2 c.s de alcaparras, cebollino picado, 1 c.s…
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CEVICHE
Nutreatude Ago, 21, 2018Ingredientes: 400 g de salmón salvaje a dados previamente congelado, 2 limas, cilantro, 1 cebolla morada cortada en juliana fina, 1 aguacate grande, aceite, sal…